Jadłospis dekadowy WIOSENNY

Jadłospis opracowany zgodnie z normami żywieniowymi dzieci w wieku przedszkolnym z uwzględnieniem walorów smakowych i estetycznych.
Skład posiłków skomponowano tak, aby dziecko mogło dokonywać wyborów zgodnie z upodobaniami.

 

ŚNIADANIE

OBIAD

PODWIECZOREK

1.

Zupa mleczna z makaronem literki, bułka graham z masłem i serkiem śmietankowym,  dżem owocowy
Owoc

Zupa ogórkowa (marchew, seler, pietruszka, ziemniaki, por,masło, przyprawy, ogórki kiszone) gulasz mięsno-warzywny (mięso wieprzowe, cebula, przyprawy) kasza bulgur, warzywa na parze ( marchew, brokuł, kalafior) 
 sok tłoczony 100 %

Chleb żytni i baltonowski z masłem, parówka z szynki na gorąco, ketchup , herbata z cytryną i miodem

 

2.

STÓŁ SZWEDZKI
Chleb wieloziarnisty i baltonowski, masło śmietankowe i roślinne, wędlina, ser żółty, jajko na twardo, mix warzyw herbata owocowa

owoc

Zupa pomidorowa zabielana ( marchew, seler, pietruszka,  masło, przyprawy, koncentrat pomidorowy, śmietana),  kotlet panierowany pożarski (filet z kurczaka, jaja, bułka tarta, mąka, przyprawy) ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem, papryką, kompot wiśniowy

Musli owocowe na mleku zwykłym i owsianym, bułka maślana z masłem                                   

3.

Zupa mleczna z płatkami jaglanymi
bułka z sezamem i dżemem lub miodem

warzywa do chrupania ( papryka, marchew, kalarepa) 

 

Zupa wiosenna zabielana z koperkiem  (masło, ziemniaki, por, marchew, pietruszka, przyprawy, śmietana 18%) gołąbki bez zawijania  (mięso wieprzowe/łopatka, kapusta świeża, ryż, przyprawy), makaron, mizzeria lub ogórek małosolny
kompot owocowy

Muffinki z sezonowymi owocami
 
( mleko, jaja, mąka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, borówka, jabłko lub marchew) 
herbata owocowa

 

4.

Chleb z pastą z jaj i szczypiorkiem lub kanapka z wędliną i jajkiem, rzodkiewką
herbata z cytryną
Owoc

 

Zupa z czerwonej soczewicy (marchew, seler, pietruszka, ziemniaki,por, przyprawy, soczewica) filet z kurczaka z warzywami 
( papryka, marchewka, pieczarki, cukinia, pomidor, włoszczyzna, zioła prowansalskie) ryż paraboliczny, woda z cytryną i pomarańczą

 

 

Pancakes z musem truskawkowym 
kakao na mleku zwykłym i owsianym

 

5.

Bułka żytnia z pasztetem drobiowym, ogórek kiszony herbata z cytryną słodzona miodem
Owoc

Barszcz ukraiński  (fasola, ziemniaki, warzywa, przyprawy, włoszczyzna, buraki, śmietana), pulpety rybne ( miruna, jajko, bułka tarta, przyprawy) z ziemniakami, surówka wielowarzywna ( marchew, seler, jabłko, sos winegret) kompot z owoców leśnych

 

Ryż zapiekany z prażonymi jabłkami i cynamonem, polewa jogurtowa, ciasteczka lub chrupki kukurydziane 

 

6.

Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi bułka pełnoziarnista z masłem, twarożek na słodko, dżem owocowy

owoc

 

Zupa z młodej kapusty  z koperkiem ( młoda kapusta, włoszczyzna, przyprawy, ziemniaki), spaghetti domowe z warzywami i mięsem(  mięso wieprzowe, pomidory, papryka, zioła prowansalskie)
sok tłoczony 100%

 

 

Chleb żytni i baltonowski z masłem, jajko na twardo, szynka, sałata, papryka

herbata owocowa

 

7.

STÓŁ SZWEDZKI
chleb razowy i wileński z masłem śmietankowym i roślinnym, wędlina, jaja, ser żółty, mix warzyw,pomidorki koktailowe,  mini mozzarella herbata owocowa
owoc

Zupa wiedeńska ( marchew, seler, pietruszka, ziemniaki, przyprawy, masło, serek śmietankowy ) karkówka pieczona w sosie warzywnym (mięso wieprzowe, przyprawy, ) ziemniaki, pomidor w śmietanie i szczypiorek, kompot wieloowocowy

 

Placuszki drożdżowe z jabłkiem 
( mąka, jaja, cukier, drożdże, jabłko) kawa Inka na mleku zwykłym i owsianym

 

8.

Jajecznica na parze ( dzieci bezmleczne kanapka z wędliną i pomidorem)  herbata czarna słodzona miodem

warzywa do chrupania

Rosół z makaronem ( marchew, seler, pietruszka, przyprawy,makaron) podudzia z kurczaka  ziemniaki, marchewka z groszkiem, kompot z rabarbaru 

Jogurt domowy z owocami

( truskawki, banan, borówka, jogurt naturalny) bułka z kruszonką, wafle kukurydziane 

9.

Zupa mleczna z płatkami owsianymi na mleku zwykłym i owsianym,, bułka wieloziarnista z masłem i dżemem

 owoc

Zupa pieczarkowa  ( pieczarki,marchew, seler, pietruszka, ziemniaki przyprawy) pieczeń rzymska w sosie własnym ( łopatka, jaja, mąka, przyprawy) kasza pęczak, surówka z buraki z jabłkiem, kisiel truskawkowy

Bułka graham lub żytnia z pastą z ciecierzycy i koperkiem, natką pietruszki

herbata owocowa

10.

Chleb baltonowski i żytni z ziarnami, paprykarz z makreli ( wyrób własny)  ogórek kiszony lub korniszon

herbata z cytryną, owoc

Zupa jarzynowa  (brokuł, brukselka, kalafior, marchew, seler, pietruszka, ziemniaki, przyprawy, masło śmietankowe) naleśniki z serem ( mąka, jaja, cukier, proszek do pieczenia, twaróg) polana musem śmietanowo-truskawkowym /pierogi ruskie (ziemniaki, twaróg, śmietana, jaja) 
Kompot wieloowocowy

Kawa Inka na mleku zwykły lub owsianym , bułka z ziarnami lub paluch ze słonecznikiem, nutella z avocado i banana i daktylami ( wyrób własny)

 

 

Owoce: jabłko, gruszka, śliwki,winogrona, mandarynki, kiwi
Owoce suszone: rodzynki, morele, śliwka suszona, żurawina, pestki dyni i słonecznika
Do picia  - woda niegazowana w każdej sali

JADŁOSPIS MOŻE ULEC MODYFIKACJI  za zgodą Dyrektora



Sprawdzanie folderu w poszukiwaniu zdjęć ... OK.
porcja warzyw owoce szwedzki stół Placuszki drożdżowe z jabłkami Talerz śniadaniowy na szwedzki stół